piątek, 31 lipca 2015

Ciasto murzynek

Murzynek - szybki i tani przepis na smaczne ciasto z polewą. Znany i lubiany murzynek. Uwielbiany przez dzieci i dorosłych. To smak mojego dzieciństwa. Przepis na ciasto murzynek.


To pyszne, proste i szybkie do przygotowania, kakaowe ciasto. Oto podstawowy, najprostszy, klasyczny i sprawdzony przez pokolenia przepis na murzynka. Gwarantujemy - to ciasto zawsze się udaje i jest po prostu niebiańsko pyszne w swojej prostocie! Królową murzynka była moja babcia, która.


Smak dzieciństwa i chyba jedyne kiedyś ciasto czekoladowe. Dziś rzadziej go spotykam na stołach, choć warto do niego powrócić – to jedno z najprostszych ciast, które do tego zawsze się udaje. Murzynka umieść w piekarniku nagrzanym do temperatury 1stopni.


Każdy miał w rodzinie jakiś swój, własny przepis na ulubione ciasto. Kroki wykonania: Cukier, cukier waniliowy, kakao wsypac do garnka, wlac wodę i włożyc tłuszcz. Jest dziecinnie proste w przygotowaniu i wymaga niewielu składników. Nie wybrudzi także zbyt wielu naczyń, gdyż zarówno samo ciasto, jak i polewę, którą później potraktujesz murzynka, przygotowuje się jednocześnie. Margarynę ,wodę,cukier,cukier waniliowy i kakao gotujemy na małym ogniu tylko do rozpuszczenia składników.


Odstawić do ostygnięcia. Do chłodnej masy dodajemy jaja i miksujemy. Nie przerywając miksowania dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i sodą,miksujemy na małych obrotach do połączenia składników. MURZYNEK Z DŻEMEM - pyszne, klasyczne, bardzo dobrze znane wszystkim ciasto w nieco innej odsłonie. Doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając.


Po ostudzeniu dodać żółtko. Do garnka dodać żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Była to wersja dla początkujących lub dla osób z małą ilością czasu, ze względu na szybki sposób wykonania (wymieszanie wszystkich składników łyżką). Takie wykonanie dodatkowo minimalizowało praktycznie do zera możliwość wystąpienia zakalca.


Jest miękki w środku, puszysty i oblany czekoladą. A dobre ciasto poznaję po tym, jak szybko znika. To jest zjadane w tempie ekspresowym, czasem jeszcze lekko ciepłe, z niezastygniętą polewą.


Ostatnio w pracy znajoma dumnie opowiadała jak zrobiła ciasto poczwórnie czekoladowe z przepisu Nigelli Lawson. Wręcz rozpływający się w ustach! Dzięki dodatkowi dżemu ciasto jest wilgotne i mięsiste. Musi być tylko upieczone w punkt.


Wam nie przeszkadza wizualnie, to się nią nie przejmujecie – następnym. Wszystkie sprawdzone i upieczone. Tradycyjny murzynek z dodatkiem przypraw korzennych. Dzisiaj moja mama miała imieniny i poprosiła mnie o upieczenie jej z tej okazji ciasta.


Dżem mialam ze sklepu, jajka, mleko i olej prosto z lodówki i wcale nie bylo w temperaturze pokojowej. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno. Cały czas miksując dodać żółtka,cukier i potem resztę składników. Moja mama piekła murzynka na zmianę z ciastem pleśniak. Murzynek, czyli przepyszne ciasto czekoladowe, to fantastyczny czekoladowy smakołyk z bakaliami.


W pracy był ciężki tydzień, dla relaksu i naszej zespołowej przyjemności postanowiłam coś upiec, koledzy zamówili sernik na zimno i murzynek, jutro odsłona pierwsza: murzynek z twojego bloga. Proste w wykonaniu i szybkie, mocno czekoladowe i pasuję do każdej okazji. Dzisiejszy przepis jest z dodatkiem soczystych jabłek tzw. Zawsze udany, prosty w przygotowaniu (wystarczy składniki wymieszać łyżką) i co najważniejsze pyszny.


Ciasto murzynek jest każdemu dobrze znane. MURZYNEK W POLEWIE CZEKOLADOWEJ – cudownie czekoladowe ciasto, które piekę od lat. Moim zdaniem to jedno z najlepszych ciast. Zapraszam Was do przygotowania tego ciasta według tego, wypróbowanego przepisu. Brownie to czekoladowe ciasto o intensywnym smaku.


Wypiek powinien być wilgotny w środku i dość ciężki. Główne składniki na klasyczne amerykańskie brownie to rozpuszczona gorzka czekolada, masło i jajka. To, co uwielbiam w Świętach, to wspólne, rodzinne przygotowania. Są przepisy, które najlepiej robić razem – taki jest właśnie murzynek z serem.


Bardzo dobry przepis na murzynka. Podczas pieczenia unosi się w domu wspaniały zapach, który zwabia wszystkich domowników do kuchni :-) Świetny pomysł na niedzielny deser na nadchodzące jesienne dni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty