Sernik na zimno z twarogu

Tym razem wybrałyśmy z mamą sernik na zimno z twarogie Zobacz więcej. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga z cukrem pudrem. Za przepiękną owocową dekorację odpowiada mama, a z owoców zostały wykorzystane truskawki i jeżyny. Na urodziny zamiast tortu zawsze wolałam sezonowe ciasto. Klasyczny sernik na zimno, na biszkoptach z galaretką oraz truskawkami.

Taki sernik, choć zawiera kilka podstawowych składników, zawsze jest mile widziany przez gości i szybko znika ze stołu. Sernik na zimno z serków homogenizowanych. Serniki na zimno szykujemy głównie latem. Moja ulubiona wersja to wersja z truskawkami, ale po sezonie na truskawki możecie użyć też inne owoce: jagody, borówki, banany czy nawet brzoskwinie z puszki. Można go przygotowywać zatem przez cały rok.

Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik na zimno z twarogu. Przepis na sernik na zimno na bazie galaretek. Jest to prosty sernik na biszkoptach z galaretką i owocami. Zmiksować truskawki (kilka odłożyć do dekoracji) z pozostałym cukrem pudrem, wlać do miski z mniejszą ilością twarogu i wymieszać.

Przepyszny sernik na zimno z twarogu i jajek z lekką cytrynową nutką. Z wierzchu z borówkami i galaretką z owoców leśnych. Spód przygotowany z ciastek herbatników z dodatkiem rozpuszczonego masła. Prosty sernik na zimno z twarogu z wiaderka – to lekka i delikatnie propozycja tortu bez pieczenia. Całość wieńczy zimna galaretka.

Masa serowa przypomina lekki puch ozdobiony słodkimi owocami. To jedno z ulubionych ciast w mojej rodzinie. Robię różne serniki na zimno: z serków homogenizowanych, ze śmietany kremówki, ze zwykłego twarogu, z mieszanki śmietany i serków.

Kilka lat temu wymyśliłam brzoskwiniową pasję, która okazała się domowym przebojem i którą również polecam. Szybki sernik na zimno do przygotowania na serku kremowym lub tradycyjnym twarogu. W smaku truskawka nie rzuca na kolana swoją rześkością, serniczek smakuje raczej jak lody śmietankowo - truskawkowe :). Serniczek zrobiłam na bazie twarogu z wiaderka, dodałam do niego brzoskwinie z puszki i syrop z tych brzoskwiń. Nie jest z tych najlżejszych deserów serowych, ale może właśnie w tym tkwi sekret jego niesamowitego smaku.

Piankowy, lekki sernik na ciasteczkowym spodzie, z kawałkami ciasteczek oreo w środku oraz na wierzchu. Ma piękny, czarno- biały kolor. Dzieciom na pewno się spodoba. Osobom lubiącym słodkie wypieki polecam zwiększenie ilości cukru pudru, ponieważ sernik nie jest mocno słodki. Wszystkie najlepsze przepisy na serniki na zimno w jednym miejscu.

Zobacz przepis na sernik z serkiem homo waniliowym, mascarpone lub z twarogiem i przygotuj pyszny sernik z galaretką, biszkoptami, czekoladą, brzoskwiniami lub truskawkami. Upał nie odpuszcza, zimne jedzenie wydaje się więc naturalnym wyborem na ten czas. Chłodniki, sałatki, owoce, lemoniady, lody - wszystko to uwielbiamy. Ale jest też król deserów w wersji letniej - sernik na zimno.

Wypróbujcie najfajniejsze przepisy. Twaróg zmielić dwukrotnie ( twarogu z wiaderka nie trzeba już mielić ). Galaretkę rozpuścić w 4ml gorącej wody. Odstawić do wystudzenia i lekkiego stężenia. Jajka sparzyć, na kilka sekund zanurzając je w gorącej wodzie. Chłodzi, orzeźwia i zawiera owoce.

Dodatek ubitej śmietany sprawia, że nie ma ciężkiej struktury jak typowy sernik na zimno. Struktura staje się lżejsza i jakby bardziej napowietrzona, przypomina konsystencją ptasie. Idealny deser na upały, który sprawdzi się jako ciasto na imprezę grillową. Jak przygotować sernik na zimno?

Poniżej najlepsze przepisy na owocowy sernik na zimno, wśród nich jagodowy, truskawkowy, mango, marakuja i malinowy. A także inne pomysły na sernik na zimno jak czekoladowy, raffaello oraz tiramisu. To pyszny pomysł na słodki deser.

Jest prosty w przygotowaniu dlatego każdy może się podjąć jego przyrządzenia. Jeśli chcemy uzyskać dietetyczny sernik na zimno dodajemy do niego twaróg o niskiej zawartości tłuszczu i niewiele cukru. Obie wersje oczywiście mają swoich zwolenników i zależą też od pory roku. W lecie chętniej sięgamy po serniki na zimno, a w lecie po serniki klasyczne na bazie twarogu.

Już przy okazji sernika na urodziny mojej córeczki pisałam Wam, że nareszcie mam przepis na sernik na zimno z kategorii nie-do-popsucia. Słowo daję, tutaj można zrobić źle tylko jedną rzecz: krzywo wstawić do lodówki (tak, udało mi się, brawo ja!). Robienie samej masy jest dziecinnie proste :) Na spód możecie wykorzystać dowolne ciasteczka czy herbarniki, ja poszłam w.