wtorek, 22 września 2015

Sernik z mascarpone

Mój wspaniały przepis na sernik z mascarpone pieczony! Uwielbiam ten sernik, ponieważ jest super prosty do zrobienia i smakuje dosłownie bezbłędnie. Aby zrobić sernik z mascarpone wystarczy, że zmiksujesz dokładnie wszystkie składniki na masę serową.


Potem już tylko do foremki i do piekarnika. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Kuchnia bez VAT. Uwielbiam je nie tylko jeść, ale także przygotowywać i zachwycać ich smakiem swoich bliskich. Sernik z mascarpone to pyszna alternatywa dla tradycyjnej wersji sernika, którego receptura opiera się na twarogu. Można go przygotowywać na różne sposoby – z bakaliami, owocami, ze spodem lub bez.


Pieczony sernik z mascarpone. Rozpuść masło i połącz je ze zmielonymi ciasteczkami - masa powinna łatwo się ugniatać. Wyłóż spód tortownicy papierem do pieczenia.


Sernik z mascarpone

Przełóż do tortownicy masę ciasteczkową, wyrównaj ją i ugnieć. Przygotowanie dania sernik na zimno z mascarpone, galaretką i truskawkami Spód. Masło Polskie MLEKOVITA rozpuść w rondelku i odstaw od lekkiego przestudzenia.


Do malaksera wsyp herbatniki i zmiksuj je dość drobno. Pyszny i łatwy do przygotowania sernik z brzoskwiniami i serkiem mascarpone, na spodzie z herbatników i migdałów, dodatkowo polany galaretką z mascarpone. Składniki: spód do sernika:, herbatniki kakaowe 2g, migdały, masło 1g, cukier puder, masa serowa:, ser twarogowy kg, cukier, jajo kurze, masło g (miękkie), budyń.


Sernik z mascarpone

Oprócz zmielonego twarogu możemy upiec sernik również z gotowych zmielonych serów, z cream cheese, Philadelphii, ricotty, mascarpone, dodając je w różnych proporcjach. Sernik może być pieczony lub robiony na zimno, zagęszczony żelatyną lub agar-agarem. Z Kwestią Smaku upieczesz swój najlepszy sernik! Postanowiłam zrobić go w wersji czekoladowej. Choć nazwanie go sernikiem czekoladowym to nie będzie dokładne odzwierciedlenie jego smaku.


W takiej wersji nie tylko świetnie wygląda, ale także wybornie smakuje. Sernik z serkiem mascarpone jest bardzo łatwy do przygotowania, pięknie wyrasta, a po upieczeniu i wystygnięciu ma równą powierzchnię. Jego delikatny śmietankowy smak przypadnie do gustu zarówno dzieciom jak i dorosłym. Kremowy, rozpływający się w ustach, o delikatnej konsystencji sernik na bazie mascarpone i śmietanki.


Lekko słodki śmietankowy smak przełamany truskawkowym akcentem w postaci galaretki i truskawek. Bardzo łatwy i szybki do zrobienia a do tego prezentuje się znakomicie. Idealny nie tylko na upalne dni. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na puszysty sernik ewy wachowicz z mascarpone. Od kilku miesięcy miałam ochotę zrobić sernik z dużą ilością mascarpone.


Aby był bardziej kremowy i nieco cięższy niż moje dotychczasowe wypieki. Wiele razy korzystałam z serka mascarpone w sernikach, ale nigdy nie dawałam go więcej niż 2g. Dzisiejszy sernik z mascarpone i truskawkami zrobiłam na Wielkanoc jako ciasto urodzinowe. Jakie polecacie ciasto z mascarpone na święta? Dodane przez kasia8w: Tylko o kuchni.


Jeden z najlepszych jaki zrobiłam. Serek mascarpone sprawił, że sernik po upieczeniu jest bardzo delikatny i wilgotny. Rozpływa się w ustach i pozostawia subtelny smak na podniebieniu. Zachęcam do jego upieczenia. Włoski, pieczony sernik z serem ricotta i mascarpone na kruchym cieście.


Sernik jest delikatny, aksamitny, mocno kremowy, a w smaku słodki, śmietankowy. Przepis na sernik z ricotty i mascarpone. Lubię dodatek mascarpone do potraw i ciast. I miałam ochotę na sernik właśnie z tym serkiem. A że lubię nieskomplikowane przepisy postanowiłam wszystko wymieszać i już.


Sernik z mascarpone

Efekt - puszysty, delikatny, niezwykle smaczny sernik. Polewa czekoladowa też błyskawiczna i już się można delektować. Rozpuszczone masło mieszamy z ciasteczkami i orzechami.


Pozostawiamy na około minut do zestalenia. Całość przekładamy do foremki (x cm). Jaki jest idealny sernik na zimno? Musi imitować ten pieczony. Nie przepadam za sernikami, które są jak galaretka i zbite.


A jaki jest ten dzisiejszy, skoro w składzie ma białą czekoladę i mascarpone? Bardzo prosty i szybki do przygotowania sernik na zimno: z serka mascarpone, brzoskwiń, galaretki i podłużnych biszkoptów. Zapraszam do wypróbowania, bo przepis jest naprawdę łatwy, a ciasto powstaje błyskawicznie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty