Jak nadchodzi weekend trudno marzyć o czymś innym. Skoro można spełniać swoje marzenia, czemu nie? Przepis na sernik z brzoskwiniami. W masie serowej zatopione są kawałki brzoskwiń z puszki. SERNIK Z BRZOSKWINIAMI - NAJLEPSZY PRZEPIS - nie wyobrażam sobie mojego świątecznego stołu bez sernika :) a ten jest jednym z najlepszych.
To wspaniałe ciasto można przygotować bardzo szybko. Do tego, jeśli posiadasz maszynę typu thermomix, bardzo szybko przygotujesz masę serową oraz kruchy spód do sernika. Sernik z brzoskwiniami z sera z wiaderka.
Ponieważ był ni Zobacz więcej. Mariola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Kulinarne fantazje Marioli. Ułożyć równomiernie na masie. Piekarnik nagrzać na 1- 1stopni.
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Przykryć brzoskwinie, a na koniec zetrzeć na tarce kulkę ciasta z zamrażarki. Wstawić blachę do piekarnika , piec minut.
Na masie serowej ułożyć brzoskwinie, Następnie równo wyłożyć ubitą pianę. Na wierzch zetrzeć na tarce drugi kawałek ciasta wyjęty z zamrażarki. Jak zrobić sernik z brzoskwiniami?
Mąkę przesiać, dodać cukier, proszek do pieczenia oraz pokrojone w kostkę zimne masło. Rozcierać palcami lub siekać nożem na blacie, aż powstanie kruszonka. Dodać żółtka (białka zostawić do bezy) i połączyć ciasto w jednolitą masę.
Kiedy sernik się upiecze, wyłóż na niego brzoskwinie z puszki. W sezonie dobrze sprawdzą się również świeże owoce. Z części owoców możesz zrobić mus, którym polejesz wierzch ciasta.
Upiecz sernik z brzoskwiniami i sprawdź, jak dobrze smakuje. Kojarzy mi się z czasami gdy sezon na świeże owoce trwał krótko, używało się więc owoców z puszki. Taki sernik był wówczas chyba jednym z najpopularniejszych ciast pieczonych w domach. W każdym razie wiele osób za nim przepada, bo jest dobry na każdą okazję - zwykły weeken imieniny, urodziny i święta.
A to robiła je kiedyś babcia, a to mama, a to lubiana ciocia. W tym roku zrób go samodzielnie. W zasadzie łatwo go przygotować, ale musisz pilnować, żeby nie przypiekł się z wierzchu. Pyszny, puszysty sernik z brzoskwiniami na ciemnym, kruchym spodzie.
Składniki: ciasto:, 1g masła, żółtka, opakowanie cukru wanilinowego, masa:, kg zmielonego twarogu (ja używam sera president w wiaderku), żółtek, 1g płynnego masła, łyżek cukru pudru, łyżek mąki pszennej, opakowanie serfixu lub. Sernik, który rozpływa się w ustach i mogę powiedzieć, że to jeden z najlepszych. Piekę go różne okazje typu święta czy imieniny. To jedno z najsmaczniejszych ciast pod słońcem.
Zrobiłam ten sernik na Sylwestra. Pycha :) A ponieważ mialam za małą blachę więc wykorzystałam to co zostało, plus białka, które zostały po zrobieniu kruchego spodu na zrobienie sernika złota rosa i w ten sposób mam dwa pyszne ciasta. Ja sernik z brzoskwiniami polukrowałam trochę, ponieważ lubię słodkie ciasta (ale nie mdłe).
Na elegancki podwieczorek: sernik z brzoskwiniami, zapiekany z bezą i kruszonką. Kruchy spód przyjemnie kontrastuje z puszystą masą serową na Budyniu śmietankowym bez cukru WINIARY oraz soczystymi połówkami brzoskwiń. Do bezy z białek możemy dodać łyżki soku z cytryny i trochę otartej skórki cytrynowej - żeby nadać jej. To sernik, który zawsze się udaje i który można piec cały rok (do sernika wykorzystane są brzoskwinie z puszki), a w szczególności zimową porą, kiedy nie ma świeżych owoców.
Jego spód jest kruchutki, masa serowa delikatna, a do tego ta słodka beza… Jak dla mnie idealne połączenie! Może ten wypiek jest zbyt powszechny, często spotykany na przyjęciach lecz zaskakująco bardzo dużo osób wyszukuje na niego sprawdzony przepis. Znany chyba wszystkim sernik z brzoskwiniami, tym razem w wersji ze świątecznym akcentem - aromatem przypraw korzennych. Kruchy i maślany spó kremowa i delikatna masa serowa, soczyste brzoskwinie oraz kruszonka na wierzchu. Właśnie wczoraj upiekłam puszysty sernik z brzoskwiniami, z tą różnicą, że masę serową przełożyłam na kakaowym kruchym spodzie.
Jeszcze nigdy nie udało mi się upiec tak delikatnego, zwiewnego sernika. Prosty sernik z brzoskwiniami i kruszonką, sernik, który nie opada, nie pęka, jest bardzo twarogowy, raczej z tych cięższych serników. Niesamowicie smaczny, dla mnie to taki klasyczny, polski sernik. Powiedziałabym, że taki, jak robiła Babcia, ale nie jest to prawdą, bo w mojej wersji jest niewiele jaj. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik z brzoskwiniami ewy wachowicz.
Na ser ułożyć pokrojone w kostkę brzoskwinie. Z białek ubić pianę, a gdy będzie już sztywna, dodać cukier i jeszcze przez chwilę ubijać. Gotową pianę wyłożyć na brzoskwinie a na nią pokruszyć lub utrzeć na grubych oczkach resztę kruchego ciasta.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.